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🐂牛味濃郁,油花細緻均勻、多汁😍
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🐂牛味濃郁,油花細緻均勻,有肉質纖維,口感有回彈力,每一口都有質感而且散發豐盈牛味🔥🔥
包裝規格: 380-400 G+/- (3-4 塊)
適合烹調方法: 煎,燒烤
小知識: 牛板腱部位位於牛的後腿部,靠近蹄部。這個部位主要由肌肉、結締組織和腱組成,因此肉質較為結實,富含膠原蛋白。牛板腱所含膠原蛋白較多,牛肉質中間含有肉筋,這使牛板腱不僅有牛肉的鮮嫩口感
建議解凍方法:
把肉從冰櫃(-18℃)放入雪櫃(4℃),待1天,讓其自然解凍
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。
( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考)