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限時優惠69折: 牛魔王福袋 (4-6人份)

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Anchor Salted Butter 227克
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美國精選安格斯(CAB)精選肉眼牛扒   200-220  

肉眼牛扒是牛肉中最受歡迎的部位之一,因為它有豐富的脂肪和肉汁,給予了牛肉獨特的口感和嫩度。肉眼牛扒富含高質量的蛋白質、鐵、鋅和維生素B1。這種部位的牛肉通常帶有較多的大理石紋理,使得牛肉更加多汁和嫩滑。

 

美國精選安格斯(CAB)西冷牛扒     200-220

西冷牛扒是牛肉中優質的部位之一,西冷牛扒位於牛背部的脊肉部位。肉質緊實且有彈性。它通常比肉眼牛扒更瘦,更緊實,肉纖維較緊密但仍保持著一定程度的嫩度和口感。西冷牛扒富含高質量的蛋白質、鐵和維生素B12等營養物質。

美國精選安格斯(CAB)牛小排 454 g

  安格斯牛小排通常具有均勻的大理石花紋。這些花紋是由肌肉中嵌入的脂肪組織形成的,可以增加牛肉的口感和風味。大理石花紋      越均勻,通常代表著更優質的牛肉。國精選安格斯牛小排具有優質的肉質,肉纖維緊密且肉汁豐富。

     

濟州1++頂級韓牛火鍋片 150 g

   【正宗韓牛】
  韓牛特點為肉味濃郁,油脂甘香且充滿肉香,口感嫩滑多汁,雖然有油花,但油膩的程度比和牛低,不會有滿口油 膩的感覺。

 韓牛評分制度分為 1++1+123級,以肉質脂肪分佈和色澤等為基準而定,其中1++為最頂級,等同於日本的A5和牛。


建議解凍方法:

 把肉從冰櫃(-18℃)放入雪櫃(4℃),待1天,讓其自然解凍

此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考)

 

產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準

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